Im Herzen vom Chianti können Sie die Stimmung der Vergangenheit in dem alten - die ehemalige Mühle der Abtei in Passignano - die 1170 entlang des Sturzbachsufers Pesa bergwärts des Dorfes Sambuca gebaut wurde, wieder aufleben lassen.
In der Mühle, die kürzlich mit vollem Respekt entsprechen der alten Struktur restauriert wurde, leben die jetzigen Besitzer, die Familie Donati.
Aussenansicht
Der ist die älteste und die wichtigste Mühle vom Chianti und erhält bis zum heutigen Tage die ursprünglichen Merkmale.
Man kann große Spuren der mittelalterlichen Strukturen sehen, wie z.B.:
- die ursprünglichen Mauerstrukturen (mit der alten Technik a bozze di filaretto scalpellato di alberese gebaute Mauer und Bögen);
Schwimmbad
- die colta, in der das Wasser des Flusses Pesa während der Niedrigwasserszeit für den Lauf der zwei Mühlen (eine war für den Weizen und eine für den Hafer) geleitet wurde.
Man kann auch ein schönes Spätrenaissances Portal, eine Nische aus Terrakotta aus dem 16. Jahrhundert und das Mühlzimmer sehen, das heute ein kleines Museum darstellt. Die Mühle befindet sich mitten in der Natur, in der Nähe des Waldes und wenige Meter entfernt vom Fluss Pesa, aber zugleich ist sie in der Nähe der Ortschaft (ca. 1 Km), die zu Fuß oder mit dem Auto erreichbar ist. Sie liegt 20 Km weit entfernt von Florenz und 35 Km weit entfernt von Siena. Es stellt ein optimales Gebiet für Tagesbesuche in den schönsten Kunststädten der Toskana dar.
Nicht weit weg vom Haus befindet sich unser Swimmingpool (7,5m x 14,5m x 1,50m Höhe) mit einem handgemachten Belag aus Terrakottafliesen und aus serena Steinplatte. Mit einem schönen Blick auf den Fluss ist der Swimmingpool ganz im Grünen versunken.
Öffnungszeit:
15 Mai- 15 September; vom 9 bis 20 Uhr.
