Italia Toscana: Ristorante e cantina

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Appartamenti Roma, Firenze, Venezia

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Posti letto: n° 12

Min/sett: € -
Max/sett: € -

Min/gg: € 60,00
Max/gg: € 120,00

1395 visits
from 11-03-2008

Agriturismo: Ristorante e cantina

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Sala da pranzo

Ristorante: il servizio di ristorazione è riservato esclusivamente agli ospiti dell'agriturismo che ne fanno richiesta.
La cena serale è servita alle ore 20, sotto un pergolato fresco all'aperto, mentre la colazione viene servita in locali al coperto.

Barbecue

Menù: è fisso e varia tutti i giorni. Un pasto tipico comprende antipasti, minestre, pietanze, contorni e dolce.
Utilizziamo esclusivamente materie prime fresche provenienti dalla nostra azienda a conduzione biologica o acquistate direttamente da produttori della zona.

Cantina

Cantina: abbiamo ricavato la cantina da un edificio seminterrato appartenente all'azienda; Il luogo è fresco, adatto alla fermentazione del mosto e alla sosta del vino per diversi anni.
La conservazione e l'affinamento può avvenire in piccoli contenitori da 16 ettolitri di acciaio inox o in in botti di rovere da 225 litri.
Tutte le operazioni, dalla pigiatura dell'uva all'etichettatura manuale delle bottiglie, vengono eseguite manualmente all'interno degli edifici della cantina.