Der landwirtschaftliche Betrieb erstreckt sich über die grünen Hänge der Colline Lucchesi (Hügel von Lucca) am Fuß des antiken Dorfes Montecarlo, das durch den gleichnamigen Rotwein bekannt ist, den wir unter anderem herstellen und unseren Besuchern in den Weinkellern zum Verkauf anbieten.
In dieser günstigen, zur Sonnenseite gerichteten Lage, werden Weinberge von hochwertigen Trauben angebaut, wie San Giovese, Malvasia, Cannaiolo, Vermentino sowie ein üppiger Olivenhain, aus dem ein wirklich köstlicher Nektar gewonnen wird.
Swimmingpool
Neben den zahlreichen Weinsorten produziert der Betrieb auch ein ausgezeichnetes Olivenöl, das aus den auf dem Besitz angebauten Oliven hergestellt wird. Hier befindet sich zudem die Hoteleinrichtung, die aus dem alten "Casa del contadino" oder Bauernhaus gewonnen wurde und sich heute durch die geräumigen mit Privatbad, Minibar und Satelliten-TV ausgestatteten Zimmer, die kleine Hotelbar und den Saal für das Frühstücksbüfett kennzeichnet.
Inneren
Angrenzend an diese Einrichtung befindet sich das Gasthaus, wo man die typische Küche dieses Gebietes mit ihren traditionellen lokalen Gerichten genießen kann, die auf gewissenhafte Weise und mit den jeweiligen Saisonprodukten zubereitet werden. Das Ganze wird von edlen Weinen begleitet, um selbst die Abendessen einzigartig zu gestalten, die in dem frischen sommerlichen Garten mit Blick auf den Swimmingpool serviert werden. Der Pool bietet zwischen einem Sonnenbad und interessanten Wanderungen inmitten von dichten Wäldern und Wegen, die bis in das Antike Dorf führen, eine angenehme und ersehnte Erfrischung.
Raum
Nicht weit entfernt liegen die berühmten Kunststädte der Toskana: Florenz, Lucca, Pisa und Pistoia sowie die Urlaubsorte Collodi, Montecatini Terme und die Küstenlandschaft Versilia.
