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Villa: Services
Sur la place du village, à quelques pas de Casale di Pari 431 se trouve un magasin d’alimentation, la banque, la poste et le restaurant-bar ‘trattoria da Rosanna’, où trois générations de femmes de la même famille préparent des bons plats typiques de la cuisine de la Maremma : tortelli, pici e tagliatelle con sugo di carne o funghi porcini, arrosto misto di pollo, coniglio e maiale, cinghiale in umido , des desserts faits maison à base de marmelade et pignons. On peut déguster le vin excellent, produit de la famille de la propriétaire ou bien le ’Montecucco’ d.o.c., puisque Casale se trouve au centre de la zone de production.
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