Posizione: l'agriturismo si trova nel cuore del Monferrato casalese, a 12 km da Casale e meno d 1 km da Cella Monte, uno dei borghi più affascinanti della zona con le vecchie case in tufo sapientemente restaurate, gli angoli fioriti, gli “infernot” (antiche cantinette scavate e nel tufo), i concerti.
Esterno dell'agriturismo
Cucina: nelle sale accoglienti, ricavate dalle antiche scuderie, proponiamo la nostra cucina autentica, attenta alle stagioni e alle nostre antiche tradizioni.
Ricette del passato rivivono con materie prime di qualità, nell’armonia di sapori dimenticati.
Cantina
Cantina: nelle vigne silenziose lavoriamo con pazienza tutto l’anno, per portare in cantina le uve giuste e ottenere vini come piacciono a noi tra cui il più celebre di tutti è il – anzi, “la” – Barbera del Monferrato, nelle versioni vivace, fermo e Superiore (invecchiato quattro anni in grandi botti di rovere).
Cosa fare: l'agriturismo organizza itinerari turistici ed enogastronomici, per le strade, i borghi e le soste migliori della zona. Offre proposte per i cicloamatori ed i trekkers. In autunno, organizza la ricerca del tartufo.
Panorama
Dintorni: il Monferrato offre tanto, spesso stupisce chi non lo conosce, il centro storico di Casale, con il Duomo e la Sinagoga cinquecentesca, il Sacro Monte di Crea, con il parco naturale ed il Santuario, dichiarati dall’UNESCO Patrimonio dell’Umanità. I caratteristici borghi in tufo, come Cella Monte, Moleto o Olivola.
Angoli di paesaggio agreste tra i più belli d’Italia, con le dolci colline pettinate dai vigneti, i boschi e i prati di fondovalle, dove d’autunno avviene la sacra ricerca del tuber magnatum pico, il tartufo bianco.