Pienza 646 Residence : Ristorante

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Posti letto: n° 20

Min/sett: € 420,00
Max/sett: € 1400,00

Min/gg: € 70,00
Max/gg: € 300,00

71063 visits
from 14-10-2004

Residence: Ristorante

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Nel ristorante dell'agriturismo si possono gustare i tipici piatti della migliore tradizione gastronomica Toscana, secondo una cucina semplice ma fortemente legata alla tradizione alimentare della Val D'Orcia, dove olio extravergine d'oliva e "odori" sono alla base della cottura di carni, sughi e verdure.

Torte e biscotti sono fatti in casa così come avviene spesso per la pasta. Da non perdere i crostoni del contadino, i pici e le pappardelle al ragù, la minestra di pane, il cinghiale in umido con le patate, l'anatra in porchetta, i fagioli all'uccelletta, le torte e le crostate della massaia oltre a tanti altri piatti tipici della nostra civiltà contadina tutti innaffiati da un ottimo vino del luogo.