Qui da noi si possono fare molte cose: rilassarsi, riposarsi, godersi il panorama, dipingere, leggere, fare fotografie... oppure partecipare a quelle attività che proponiamo settimanalmente ai nostri ospiti. Visto il tipo di vacanza pensiamo che vi aspettiate qualcosa di speciale, di fare esperienze legate al nostro territorio, alle tradizioni, alla cultura locale. Abbiamo pensato allora a quello che sapevamo fare meglio per offrirvene un assaggio genuino. Ci auguriamo di potervi lasciare qualcosa di unico ed autentico, da poter conservare nel libro dei vostri ricordi più belli.
Caccia al tartufo
PASSEGGIATA IN GIARDINO
Daniela vi porterà a visitare il magnifico giardino con il suo roseto (più di 170 specie di rose diverse); potrete tempestarla di domande e lei sarà felice di ripagarvi con tanti preziosissimi consigli riguardanti il giardinaggio.
LA VECCHIA FATTORIA
Nonna Lorena vi accompagnerà a vedere l’orto e a “governare” gli animali! Potrete cogliere la verdura fresca e guardare conigli e galline….Chissà che non abbiano fatto l’uovo fresco fresco proprio in quel momento!!
CORSO DI PASTA FATTA IN CASA
Siete tutti invitati ad apprendere l’arte di fare i "pici", la nostra tipica pasta locale fatta a mano,oppure tagliatelle, ravioli, o quello che ci va di sperimentare tutti insieme al momento.
Imparerete a preparare l’impasto, a lavorarlo e a creare forme che con pochi minuti di cottura si trasformano in un piatto prelibato.
Generalmente poi si fa un sugo veloce e si mangia tutti insieme il frutto della nostra fatica….
CORSI DI TENNIS
Il nostro istruttore sarà lieto di trascorrere con voi ore piacevoli all’insegna dello sport, in un fantastico circolo sportivo immerso nelle colline del Chianti, nel vicino paese di Quercegrossa. Non avete con voi la racchetta? Nessun problema: vi mettiamo a disposizione le nostre. Buon Tennis!
VISITA AL CASEIFICIO
Se lo desiderate possiamo organizzare per voi una visita al caseificio che abbiamo a pochi passi dalla nostra sede centrale. Sara e Franco saranno lieti di farvi sentire i profumi e le atmosfere del loro lavoro: assisterete alla mungitura, guarderete fare il formaggio e la ricotta! Assaggerete i loro prodotti e rimarrete colpiti dalla loro caratteristica simpatia.
TOUR DEL MARTEDI
Ogni martedì pomeriggio vi mettiamo a disposizione, gratuitamente, una guida. Vi porterà a vedere Siena,con i suoi vicoli e la sua arte. Vi farà respirare quell’atmosfera indimenticabile, che ha il sapore di storia e di tradizione. Una tradizione ancora così tanto radicata, da rendere Siena una città unica. Non perdetevela!
CACCIA AL TARTUFO
Con la gentile collaborazione di Mauro o di Rino,veri tartufai doc, si va nei boschi vicini, in luoghi segreti e si sguinzagliano i nostri cani che in un’eccitante ricerca frenetica vanno a caccia di questo tubero prelibato. Non sempre si fa bottino, ma l’emozione è alle stelle!
Giro in mongolfiera
GIRO IN MONGOLFIERA
Generalmente richiede di essere prenotato con discreto anticipo, ma è un’esperienza fantastica alzarsi all’alba e nel campo davanti all’agriturismo trovare Massimiliano che vi aspetta per montare insieme la mongolfiera e poi partire sulle nostre colline.
Orari: da comunicare di volta in volta, durata effettiva del volo ca. 50 minuti.
Il nostro consiglio: esperienza molto particolare, che consente di planare nel silenzio più assoluto sopra luoghi fra i più belli al mondo ….per una visione diversa del Chianti!
VENDEMMIA (stagionale – fine settembre)
Per partecipare alla vendemmia bisogna avere la fortuna di trovarsi in vacanza al momento giusto, infatti dura solo pochi giorni e non si sa mai con esattezza quando viene fatta.
Prendere parte a questa esperienza è assai divertente: si coglie l’uva, si chiacchiera, si ride e si scherza. Di solito la facciamo in famiglia, con poche persone aggiunte.
Se venite ad aiutarci una mattina, ad esempio, avete poi il "pranzo agricolo" garantito e vi assicuriamo una pennichella pomeridiana indimenticabile…
RACCOLTA DELLE OLIVE (stagionale – ottobre, novembre, dicembre)
Basta annunciarsi! Qui non bastate mai, le olive sono tante, tantissime, tutte raccolte rigorosamente a mano e gli alberi sembrano non finire più. Però non è solo fatica. E’ bello poter accarezzare i rami degli olivi, sentire il rumore che fanno le olive quando cascano in terra, pensare che tutti quei frutti li ritroveremo in altra forma su un piatto di pasta fumante o su una bruschetta calda…
Note: I coglitori non si pagano in soldi, ma in olio, è così da sempre. Per ogni 100 kg di olive raccolte potete guadagnarvi 7 kg di olio. Auguri!
Il nostro consiglio: diciamo che se avete le braccia per lavorare e il cuore per sentire è una fatica emozionante.
